Сжигают жир, защищают от рака, избавляют от прыщей! Чем еще полезны морские водоросли?

Декабрь 16th, 2015 | автор KRAZDO

Для кого-то морские водоросли — это просто :drunk: ужасная, вонючая зелень, которую даже трогать не хочется, для других — один из главных компонентов рациона питания, ключ к долголетию, здоровью и красоте. Водоросли едят в качестве овоща, используют при приготовлении салатов, суши, ​​смузи, но сфер применения этих растений гораздо больше! Вы знали, например, что водоросли очень схожи по составу с плазмой крови человека, или что в них содержится больше кальция, чем в молоке? Не знали? Продолжайте читать и я расскажу вам много интересного об этих обитателях морских глубин!

Защищают от рака

Благодаря высокому содержанию йода, морские водоросли могут предотвратить развитие некоторых видов рака, включая рак молочных желез и рак толстой кишки. Водоросли также содержат соединение под названием фукоидан, исследования показали, что оно убивает раковые клетки и подавляет рост новых.

Ухаживают за лицом

Водоросли широко применяются в косметологии, например, в качестве природного эксфолианта, также они прекрасно борются с прыщами. Водоросли отшелушивают мертвые клетки кожи и очищают поры от грязи, обладают мощными противовоспалительными свойствами, которые помогут уменьшить покраснение и припухлость, вызванные акне.

Для приготовления скраба из водорослей измельчите сушёные растения кофемолкой или пестиком и соедините с другими компонентами. К примеру, можно смешать 1 часть глины (подходящей вашему типу кожи), 1 часть водорослей (фукус, ламинария или спирулина) и 2 части воды — вуаля, скраб для лица готов :cool:

Предотвращают остеопороз

Морские водоросли — это отличный источник минералов — того же кальция, магния и фосфора, благодаря которым наши кости остаются прочными. Водоросли помогают поддерживать плотность костной ткани, и это особенно важно в более зрелом возрасте, когда повышается риск развития остеопороза, заболевания, вызывающего хрупкость костей.

Помогают худеть

Существует много доказательств тому, что употребление водорослей способствует потере веса. В ходе исследований, проводимых на животных, было выявлено, что пигмент фукоксантин, содержащийся в бурых, диатомовых и золотистых водорослях, помогает организму сжигать жиры. Эксперимент на мышах показал — животные, употреблявшие много жиров и водоросли, прибавляли в весе меньше, чем те, которым водоросли не давали.

Предотвращают сердечные заболевания

Регулярное употребление водорослей уменьшает риск развития болезней сердца (U)
У островных популяций, где водоросли являются основным продуктом питания, уровень холестерина более низкий, здесь также значительно меньше людей страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Чем полезны морские водоросли
Заменяют соль

Водоросли — это здоровая альтернатива поваренной соли (о ее вредных свойствах я писала здесь). Правда, ради здоровья придется немного раскошелиться — в аптеке упаковка ламинарии 75 г стоит 25-30 гривен, а 150 г — 40 гривен. Измельчите водоросли в кофемолке или ступке и подсаливайте ими любимые блюда.



Положительно влияют на пищеварение

Медицинские исследования доказали — водоросли улучшают работу пищеварительной системы. Они содержат много растворимой и нерастворимой клетчатки и служат хорошим источником белка.

Регулируют гормональный баланс

В некоторых водорослях (вакаме, комбу и нори) содержится очень много витамина К, который поддерживает правильную работу надпочечников. Основная функция этих парных органов — выработка гормонов, отвечающих за жизненно важные процессы организма.

Ухаживают за телом

Очень полезно принимать ванну с водорослями, которые благотворно влияют на нашу кожу, смягчают, питают ее, способствуют детоксикации организма.
Замочите 100 г сухих водорослей в 1 л воды (85°С). Когда растения станут мягкими, вылейте их в ванну вместе с водой.

Улучшают работу щитовидной железы

Благодаря высокому содержанию йода, морские водоросли могут быть полезны людям, страдающим гипотиреозом (недостатком гормонов щитовидки) — эти растения нормализуют функции щитовидной железы. Но избыток йода отрицательно влияет на ее работу, поэтому будьте осторожны с препаратами на основе водорослей, не принимайте их без консультации врача.

Повышают либидо и фертильность

Витамины и минералы, содержащиеся в водорослях, способны повысить фертильность обоих полов, а некоторые люди утверждают, что употребление водорослей в пищу усиливает также сексуальные ощущения :kissing: и половую функцию.


На первом видео смотрите рецепт маски экспресс-красоты.

Ингредиенты:

— 4 таблетки спирулины (подойдет и в порошке)
— 2 ч. л. жирной сметаны
— 2 ч. л. рисовой муки
— яичный белок

А здесь интересный экзотический салат с водорослями.

Ингредиенты:

— вакаме
— баночка тунца
— огурец
— кунжут

И последнее видео, с Еленой Малышевой, которая расскажет о пользе водорослей для здоровья, научит их правильно выбирать, хранить и готовить.

:-) Мне очень интересно узнать ваше мнение по поводу водорослей. Нравится ли вам этот продукт? Где и как вы его применяете?







Похожие записи

1+

12 Комменариев

  1. Юлия сказал(а):

    Я обожаю морскую капусту, ем ее очень часто, к сожалению. другие водоросли пока не пробовала.

  2. ЛидаСаз сказал(а):

    Я не очень люблю водоросли кушать, но для обертываний и масок с удовольствием применяю.

  3. Тоня сказал(а):

    Интересная идея заменять соль водорослями, надо будет попробовать

    • Картинка профиля KRAZDO KRAZDO сказал(а):

      Напишите, плиз, свои впечатления — понравилась Вам такая замена соли или нет, хорошо?

  4. Алёна Яснева сказал(а):

    Много узнала нового об это мморском растении. Морскую капусту люблю и ем ее с удовольствием, жаль не так часто, а вот в других целях еще реже. Спасибо за полезную информацию.

    • Картинка профиля KRAZDO KRAZDO сказал(а):

      Ален, вовремя ты заглянула — я прочитала твою последнюю статью о блоговедении, классный пост, хотела коммент оставить, но не смогла — почему комменты закрыты?

  5. Вита сказал(а):

    Я терпеть не могу водоросли, понимаю, что полезные, ну это ж извините, просто трава какая-то! Никого не хочу обидеть, просто мое мнение :-)

  6. Инесса сказал(а):

    Очень познавательная и интересная статья! Спасибо, было приятно читать. Стараюсь есть морские водоросли регулярно. Добавляю их в салаты и ем просто так) Мне, как ни странно, вкус нравится.

  7. gari сказал(а):

    Я без пыток ем, мне очень нравится ;)

Войти | Регистрация

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:-[ (B) (^) (P) (@) (O) (D) :-S ;-( (C) (&) :-$ (E) (~) (K) (I) (L) (8) :-O (T) (G) (F) :-( (H) :-) (*) :-D (N) (Y) :-P (U) (W) ;-) :mad: :kissed: :kissing: :kiss: :stop: :drunk: :cool: :shutup: :cat: :bomb: :shoes: :ring: :sleep: :perfume: